本帖最后由 油田民工 于 2016-11-28 19:00 编辑
北方人爱吃面!虽然,这座油城的人来自五湖四海,但时间长了,很多人也入乡随俗,爱吃面了。 劳累了一天,傍晚,来一碗烩面,三五好友,一把烤串,一杯老酒,这样的生活天天在继续。 在油城,吃面是聚餐,填饱肚子的首选。 今天,推荐了几家,大家不妨吃吃看!味道都不错,排名不分先后哦。
兰州马师傅牛肉面(长庆路与任丘路交叉口) 佐以白萝卜,其味更佳,就这样热热乎乎的一大碗滋补烩面就摆在你面前了。吃前用筷子一挑,那叫一个香啊!
萧记(中国金牌旅游小吃)(黄河路与大庆路交叉口)
汤白味鲜,面滑筋韧,放上几肉,辅以黑木耳、豆腐丝、香菜等,配上一碟店里的卤驴肉,啧啧,不说了,吃起!
兴良友西北拉条子(扶余路阳光体育场对面
拉条子就是拌面的俗称。加入了蔬菜和肉,一盘拉条子,菜和面都有了,常吃不腻,经久不饿,吃完干活也最攒劲。
濮阳第一烩面馆(中原路原八方电器西)
“豫剧的腔,烩面的汤”,烩面早已成为河南的气质和符号,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。外地的朋友来了也经常慕名带他们前去品尝。
老北京炸酱面(任丘路中段登月体育场对面)
吃炸酱面,既便利又开胃,拌上香喷喷油油的炸酱,搭配正好。
赵纪烩面(长庆路南海路交叉口往西) 烩面的精华全在于汤,汤用羊骨(劈开,露出中间的骨髓),先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,叫白汤。将面拉成薄条入锅,辅料以木耳、粉丝等。
山城小面(任丘路与玉门路交叉口)
山城小面讲究调味的技巧,有多种风格,小面中用的肉和红肠,是用多种原料和调料精心熬制的,汁浓味美。一点香油满室飘香,在配上一块卤豆干,自然悠长,令人欲罢不能。
龙锅烩面(长庆路红旗路口东)
濮阳味道老城店龙锅烩面的吃法,有点独特,底料在碗底,然后浇上热面,用汤的温度来自然加热底料。自制面片,辅以一锅神奇的龙锅老汤,香气就在唇齿间流转,真的是种享受。
愚树特色面(中原路与玉门路交叉口北) 愚树的特色牛肉面,听说,牛肉面才是雨夜的慰藉 ,吃这面,要是发出咻咻咻的声音都不好意思吧。
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