石油人为什么喜欢喝酒？

海兔子

转载于：中国石油。

很久很久以前，出现了一种液体，口味浓郁醇香，少饮会让人兴奋，多饮会使人迷糊，这种液体就是酒。

据古人记载，舜的儿子杜康无意将粮食放在器皿之中，日子久了粮食发酵，流出芬芳的液体，杜康喝完之后觉得十分美味，于是，酒诞生了。

从古至今，酒一直被人们热捧，加之劳动人民的智慧，不同地域产生了不同种类的酒，绵柔型、酱香型、浓香型、清香型等等。这个发明让平静的世界因此“躁”了起来。

丘吉尔曾经说过这么一句话：“水不适合饮用。为了让它变得美味，我们需要加点威士忌。通过不懈努力，我终于学会了喜欢这种饮料。”可见，“对酒当歌，人生几何”的豪情在中国适用，在世界上也同样流行。

酒成为人们生活重要的调味剂和催化剂，借酒消愁、以酒赋诗、酒后吐真言...石油人与酒也有着密不可分的关系，他们为什么爱喝酒呢？

暖身更暖心

早在会战时期，石油人常常喝酒取暖，提神解乏，但当时酒也是稀罕物，不是想喝就有的。大庆油田地处祖国东北部，冬天极其寒冷，最冷能到零下40多摄氏度。偏偏当时物质条件又极其匮乏，住的是用茅草和黄泥建造的干打垒，更别说有多余的粮食了。

油田刚开发时，有的石油人住进了废弃的牛棚、马厩，有的甚至住在临时挖的地窨子，地上铺上草，几十个人就这么以地为床。冬天住这样的环境，想想都很冷，再加上吃的不好、工作又累，偶尔还会思乡……如果这时当地老乡递上一杯东北小烧（据说有六十多度），热辣液体穿肠而过，整个身体都感觉燃起来了，别提有多舒服。

酒中有真情

步入新时代，工作生活环境好了很多，但很多石油人依然对酒情有独钟，这又是为什么呢？

公司三令五申不准喝酒上岗，这一点必须能做到！可依然阻挡不了石油人轮休时对酒的热情。这让小编想到了《太阳的后裔》中的桥段，同时轮休的特种部队大尉柳时镇（宋仲基饰演）和上士徐大荣一起喝酒的场景，那叫一个酣畅淋漓啊！

部队中的生活单一，轮休了当然要发泄一下，男同志们少不了喝顿酒。很多石油人也一样，和家庭聚少离多，在岗时高度紧张，工作地点又大多荒凉偏僻，确实需要酒来调剂一下。《深海浩劫》这部影片有很多镜头都很好地诠释了这点，下图这一温馨画面的背后就是石油人常年在外工作，对家庭充满亏欠的真实写照。

小编在以往采访中，不止一次听到这样的故事：在新疆的沙漠中守站，一呆就是一个月甚至几个月，满眼漫漫黄沙，安全责任重大，站点又只有这几个人，时间一长，说着说着也就无话可说了。

所以一旦轮休，走出沙漠，他们就会互相请喝酒、侃大山，说说家长里短，兄弟间关系更加亲密了，也能享受到现代都市的生活乐趣。酒过三巡，晕晕乎乎，心中的寂寞烟消云散。

以酒会朋友

除了轮休中喝酒，还有一些人喝酒是为了工作。

目前，中石油油气业务触及全球30多个国家和地区，合作区几乎遍布世界各大洲，而不同的地方就有不同的风俗。

比如，鼎鼎大名的战斗民族，为了能拿到俄罗斯石油公司的合同，石油人不仅要在谈判桌上斗智斗勇，会下还要和“对手”小酌一下，慢慢喝出了感情，也就多了一份沟通的基础。某项目的李同学曾对小编说：“我的酒量就是和俄罗斯人练出来的，他们真能喝，伏特加真烈啊！”俄罗斯人爱喝酒世人皆知，石油人以酒会友，不仅促成了双方合作，还结下了深厚的友谊。

石油人爱喝酒，与工作性质有关，也与豪爽性格有关。很多时候，酒充当了石油人生活中的润滑剂，但也反映出他们工作的艰辛和肩上的责任。

最后，小编还是要温情提示：酒是好东西，可不要贪杯哟！切记岗位上一定不能饮酒，安全生产大于天！

责任编辑|宋清海