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标题: 这个油田人卖起了水煎包,点亮新生活...... [打印本页]

作者: 孔雀东南飞    时间: 2016-10-17 08:05
标题: 这个油田人卖起了水煎包,点亮新生活......
那抹,淡淡的云霞

墨迹晕染分割线

几十年的奋斗
凝结在这座美丽的石油老城
这里
有中原几辈石油人的足迹
有你
有我
用酸甜苦辣串起的
长长的日子……

1

一早,送走参加夏令营的女儿,才六点多。路上行人很少,清风徐徐,让人顿生几分惬意。

2

我信步走进旁边的小区,寻找一顿可口的早餐。这是油城的一个老居民区,因毗邻医院,衍生出许多固定的小吃摊点。做生意的大多是外来人员和本地农民,但这些年,石油人也渐渐加入了这个行列。



3

小区里的小店和流动早餐小车已经早早在道路两边等候着客人的光顾,他们是这个城市早晨最辛勤的群体之一。早餐丰富,可选择的太多,我反是不知如何选择了。经过包子、油条,绕过各色饼子和口味不同的面条,正犹豫在豆腐脑前时,忽然听到一声“水煎包”的吆喝,想来好久没有吃这种美食了,便不再犹豫,走过去坐了下来。两元钱的煎包盛满一只白瓷碗,一大碗小米稀饭泛着淡淡的黄色。咬一口饱满的煎包,并没有通常那种薄皮大馅、油厚汁多的诱人之处,反而是家常的素净,让我多了些安心,也让我对这家小摊多了些留意。



4

这家小摊位置有些偏,但地面打扫的格外干净,块块方砖一尘不染,加之摊边两棵多年生的法国梧桐高耸挺立,枝叶如盖,仿佛天然凉亭,小坐于此无不清静自生。

经营这家摊点的应是姐妹两人,姐姐稍胖,主要看着煎锅;妹妹略瘦,主要负责销售。摊位背靠居民楼一楼单元,房门里时不时会闪出一位体态偏胖,干净利索的白发老太太,在两姐妹忙的转不开时,她会去照看一下锅里吱吱啦啦的包子。



5

“水煎包!”妹妹站在一张高桌支起的柜台前,偶然用纯正的普通话清亮而平和的吆喝一声,声调里没有对渴望顾客光顾的焦躁和急功近利的诱惑。但这并不妨碍顾客对食物的判断力。随着清白的晨光被温热的阳光代替,光顾的客人也越发多起来。妹妹总是那么温和的对待每一位顾客,即便偶有没有带钱的路过客人想带走几个煎包,她也没有显现丝毫不耐烦或怀疑的神情,让客人拿走包子。当客人送回包子钱时,她也依然平常的笑笑,低头收好钱,似乎有意要省去客人已经准备好的客套话。

我断定,他们一家是才做生意不久的地道“老油田”。



6

近些年,随着中原油田深化改革,以往依靠油田,循规蹈矩的油田人在形势变革的冲击下,思想都发生了不同程度的变化,他们中的一部分人不得不摒弃从前死守“铁饭碗”,“从一而终”的意识,在变革中寻找突破口,在变革中学会务实,但同时,他们又始终传承着石油人那种严谨、淳良、淡泊的生活态度。这一家人身上正折射出大多数油田人新老生活态度交集的光辉。

社会的变革如同大潮不可阻挡,却也不乏别样美好的开始。看着这一家人勤奋、从容的忙碌,我不由想到:“且行且珍惜!”这句眼下被热传的话语。是啊!人生何尝不是一次不可返程的旅行,无论身处顺境还是逆境,都需要随身带着随遇而安和积极向上的心态。



7

在我吃完包子,准备离开时,摊前来了一个大主顾,买走了一大袋煎包,估计是附近哪家公司为工人准备早餐。妹妹还是用温润的笑容迎送客人,那一抹儿淡若云霞的笑容,深深刻在我的脑海。




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